Йогуртниця TEFAL YG500132

LA YAOURTIERE 2 YG500 Завдяки йогуртниці La Yaourtière 2 готуйте домашній йогурт і свіжий сир без жодних зусиль.
З йогуртницею La Yaourtière 2 легко готуйте 8 баночок домашнього йогурту або 1 л домашнього сиру. Для більшої зручності, дві програми приготування по закінченню процесу автоматично вимикаються.

Довідка: YG500132

Йогуртниця La Yaourtière 2: 2 програми для насолоди різноманітними варіаціями домашнього йогурту і сиру.

За допомогою йогуртниці La Yaourtière 2 легко готуйте смачні домашні йогурти або сир. Зручний РК-дисплей запропонує обрати бажану програму приготування, а потім зробить все необхідне за вас. Завдяки приладу можна приготувати 8 баночок домашнього йогурту по 125 мл кожна або один літр домашнього сиру. Обидві програми автоматично вимикаються по завершенню приготування. Прозора кришка допоможе контролювати процес приготування. Книга рецептів, що входить до комплекту, містить 10 рецептів, які допоможуть урізноманітнити ваш раціон.
Важлива інформація
  • 2 програми і два типи ємностей для кулінарних задоволень

    Готуйте свіжі домашні йогурти або сир за власним смаком

  • 2 програми приготування

    2 програми для приготування домашнього йогурту або сиру

  • Інноваційна система приготування свіжого домашнього сиру

    Відчуй переваги літрового аксесуару для приготування домашнього сиру

  • Легко очищати

    Всі ємності для приготування можна мити в посудомийній машині

Технічні характеристики
Додаткові аксесуари в комплекті лоток 1 л  
Можливість очищення в посудомийній машині    
Кольори Білий  
Voltage 220-240  V
Частота обертання 50-60  Hz
Потужність 30  W
Інструкції з експлуатації
Поширені запитання
Значок WiFi, особливо, коли його видно на головному екрані, вказує, підключено ваш виріб чи ні.

WiFi icon crossed outне підключено.
WiFi icon exclamation markВиріб підключається.
WiFi iconВиріб підключено.
Ваш обліковий запис, створений із додатку, дає змогу користуватися додатковими послугами, пов'язаними із взаємодією вашого додатка з виробом:
• знаходити рецепти, збережені в блокнотах і обраному, прямо на екрані робота;
• віддалено стежити за ходом приготування рецепта у вашому виробі й отримувати сповіщення про рецепти;
• виводити на дисплей на вашому виробі рецепт, який ви вибрали в додатку.


На домашній сторінці приладу перейдіть до «Settings» («Налаштування») і виберіть «Associate an account» («Пов'язати обліковий запис»).
• Завантажте додаток на смартфон з магазину Google Play чи App Store.
• Відкрийте додаток і додайте власний прилад, а потім створіть обліковий запис чи увійдіть в нього.
• Ви отримаєте код для пов'язання. Уведіть його в додатку.
Навіть якщо для роботи вашого виробу не потрібне дуже швидке з'єднання WiFi, сигнал WiFi, що надходить, має бути стабільним.
Якщо на екрані відображається напис «Помилка підключення», ви можете перемістити продукт ближче до роутера або встановити додатковий ретранслятор WiFi (див. розділ поширених запитань «У мене немає доступу до WiFi на кухні»).
Якщо ваш виріб утратить з'єднання з Wi-Fi під час приготування за рецептом, ви зможете закінчити свій рецепт без жодних незручностей.
Однак відео цього рецепту більше не будуть доступні, доки з'єднання не відновиться.
Якщо підключення до мережі Wi-Fi перерветься під час оновлення, його не можна буде завершити. Виріб зможе перезавантажитися до поточної версії, а це оновлення буде заплановано на наступний запуск.
Якщо ваш смартфон утратить інтернет-з'єднання (WiFi або 4G) під час приготування рецепта, це не вплине на ваш виріб. Він зможе виконати рецепт без жодних проблем. Ви просто більше не зможете віддалено стежити за ходом приготування рецепта на своєму смартфоні і більше не отримуватимете повідомлення про закінчення етапу готування або додавання інгредієнта.
Виріб можна зв'язати лише з одним обліковим записом.
Проте будь-який додаток, підключений до цього облікового запису, може взаємодіяти з цим виробом.
Якщо у вас є планшет і смартфон або якщо інші члени вашої сім'ї хочуть взаємодіяти з виробом, вони можуть просто підключити свій додаток за допомогою вашого облікового запису.
Щойно оновлення буде доступним, виріб під час підключення до мережі WiFi запропонує оновити його.


Деякі оновлення є пріоритетними з міркувань безпеки, і їх потрібно буде виконати, перш ніж ви зможете використовувати свій виріб.
Інші можна відкласти. Їх можна зробити відразу або пізніше, перейшовши в налаштування свого виробу.
Якщо оновлення зробити не вдалося, його можна завантажити знову.
Якщо, незважаючи на декілька спроб, ви не можете його встановити, перемістіть виріб ближче до вашого роутера, бо, можливо, з'єднання з вашої кухні занадто слабке, щоб завантажити його.
Якщо оновлення зробити не вдається навіть поруч із роутером, зверніться до нашої служби підтримки клієнтів.
Так, ваш прилад можна використовувати з кількома смартфонами або планшетами, навіть якщо виріб можна пов'язати лише з одним обліковим записом.
Отож, якщо у вас є планшет і смартфон або якщо інші члени вашої сім'ї бажають взаємодіяти з виробом, їм просто потрібно підключити свій додаток за допомогою вашого облікового запису.
Якщо прилад пов'язаний з вашим обліковим записом користувача, ви зможете стежити за процесом приготування в додатку.
Крім того, ви отримуватимете сповіщення про закінчення етапу приготування, а також попереджувальні сповіщення.
Якщо ви не отримуєте цих сповіщень, увімкніть їх у налаштуваннях iOS або Android.
Щоб віддалено відправити рецепт з вашого додатку на виріб, просто відкрийте рецепт і натисніть на іконку з вашим виробом.
Якщо виріб перебуває в режимі очікування, він відкриється на ньому, щойно буде підключення до мережі WiFi.
Якщо продукт запущений, рецепт відобразиться через кілька секунд, якщо виріб ще не готує інший рецепт.
Поставте прилад на рівну, стійку поверхню.
Щоб забезпечити оптимальне з'єднання між вашим приладом і роутером, рекомендується розташувати прилад у місці, де сигнал WiFi, що надходить від роутера, буде сильним. З'єднання можна перевірити, розташувавши смартфон у місці знаходження виробу, щоб з'ясувати, чи в цьому місці достатньо сильний сигнал прийому WiFi.
Якщо з'єднання перервано (символ з'єднання закреслено), приблизьте прилад до роутера, щоб відновити з'єднання.
Наявність фіксованого індикатора підключення (додатка або виробу) забезпечує підключення ваших приладів.
Перш за все ретельно перемішайте один літр молока з однією порцією йогурту з цільного молока. Потім розподіліть суміш по баночкам і помістіть їх в йогуртницю. Накрийте йогуртницю кришкою і підключіть прилад до електромережі.
Мітки на кришці (від 1 до 12) показують момент часу, коли йогурт буде готовий. Зіставте градуювання з міткою на корпусі приладу: якщо, наприклад, зараз полудень, і ви вибрали час приготування 8 годин, виставте градуювання на цифру 8. Потім натисніть перемикач, щоб почати процес приготування. Загориться світловий індикатор. По завершенні процесу приготування відключіть прилад від електромережі і помістіть йогурт в холодильник.
Для забезпечення коректної роботи йогуртниці її небажано пересувати, коли вона включена. Не встановлюйте прилад на нестійкі поверхні або в місцях, де може бути протяг. Забороняється ставити пристрій в холодильник.
Молоко перетворюється в йогурт в результаті бродіння при ідеальній температурі і за певний час - ці умови і забезпечує йогуртница.
У молоці містяться спеціальні лактобактерії, які забезпечують його перетворення в йогурт і сприятливо впливають на травлення.
Не більше 5 раз, після чого необхідно використовувати свіжу закваску, оскільки з часом вона слабшає і забезпечує менш в'язку консистенцію.
Так, але необхідно використовувати один і той же час приготування.
Одну баночку (150 гр) натурального свіжого йогурту без добавок, який продається в магазинах (бажано виготовленого з цільного молока), з якомога більш довгим терміном придатності.
OR
Ліофілізовані сухі дріжджі або суху йогуртную закваску (продаються в супермаркетах, аптеках і деяких магазинах здорової їжі). Використовуйте час активації і кількість дріжджів / закваски відповідно до інструкції виробника.
OR
Одну банку йогурту без добавок, який ви вже зробили в йогуртниці.
УВАГА: після приготування першої партії йогурту відкладіть одну банку, щоб використовувати її як закваску при подальшому приготуванні йогурту. Після 5 циклів необхідно використовувати свіжу закваску, оскільки з часом вона слабшає і забезпечує менш в'язку консистенцію.
Не пересувайте йогуртницю, якщо вона включена в мережу.
Не встановлюйте вашу йогуртницю на вібруючі поверхні (наприклад, на холодильнику, посудомийній або пральній машині).
За йогуртницею не потрібно стежити в процесі роботи, по закінченню програми вона автоматично вимкнеться. Вона може працювати і вночі.
Ні, на відміну від йогурту, не можна.
Потрібно додати лимонний сік.
Ні. Закрийте баночки кришками після того, як йогурт приготується - перед тим, як поставити їх в холодильник на 4 години.


• Кнопка ввімкнення/вимкнення: торкніться білої кнопки внизу екрана, щоб увімкнути прилад.
• Сенсорний екран: прокручуйте екран пальцем і вибирайте функції.
• Кнопка «Назад»: після того, як ви виберете функцію, у нижньому лівому куті з'явиться кнопка «Назад», щоб повернутися до попереднього екрана. Вона не відображається, коли ви на головному екрані.
На домашній сторінці перетягніть меню вправо й виберіть «Stand by».
Завдяки функції «У холодильнику» ви можете вказати інгредієнти, які є у вашому розпорядженні, і ми запропонуємо відповідні рецепти.


• Скористатися цією функцією можна з головного екрана.
• Додайте один чи два інгредієнти, ввівши їх назву в рядок пошуку й вибравши із запропонованих варіантів.
• Після цього можна ввести вагу доданих інгредієнтів, щоб ми могли запропонувати вам рецепти для цих кількостей.
Щоб відкрити кришку, злегка натисніть на неї й поверніть проти годинникової стрілки.
Експрес-приготування дозволяє дуже швидко приготувати рецепти супів, пюре, компотів, гуляшу, страв з макаронів або рису...

Що потрібно знати:
• Наповнення чаші в жодному разі не має перевищувати МАКСИМАЛЬНИЙ рівень.
• Під час приготування продуктів, які можуть збільшуватися в об’ємі (рису, насіння, сочевиці, гороху тощо), не заповнюйте чашу більше, ніж на половину від максимальної кількості.
• У чаші завжди має бути щонайменше 250 мл рідини.
• Коли таймер сягне 0, на екрані відобразиться наведене нижче повідомлення. Також відбудеться випускання пари з-під задньої частини кришки.

ЗАСТЕРЕЖЕННЯ. Тримайте руки подалі від отвору для випускання пари!
Під час приготування їжі із задньої частини виробу може виходити невеликий потік пари.
Сильне обсмажування дозволяє сильно підрум'янювати інгредієнти і надає золотистого, хрумкого вигляду всім видам інгредієнтів, таким як картопля, м'ясо тощо.

Інгредієнти ніколи не слід накидати вище МАКСИМАЛЬНОГО рівня. Кришка завжди має бути відкрита.

Стежте за часом приготування. Інгредієнти мають готуватися доти, доки вас не задовольнить результат. Щоб зупинити приготування, натисніть кнопку «СТОП».
Середнє обсмажування дозволяє підрум'янювати інгредієнти й надавати золотистого, хрумкого вигляду таким інгредієнтам, як м'ясо, овочі тощо.

Інгредієнти ніколи не слід накидати вище МАКСИМАЛЬНОГО рівня. Кришка завжди має бути відкрита.

Стежте за часом приготування. Інгредієнти мають готуватися доти, доки вас не задовольнить результат. Щоб зупинити приготування, натисніть кнопку «СТОП».
М'яке обсмажування дозволяє злегка обсмажувати інгредієнти і надає золотисто-коричневе забарвлення більш чутливим інгредієнтам, таким як рибне філе.

Інгредієнти ніколи не слід накидати вище МАКСИМАЛЬНОГО рівня. Кришка завжди має бути відкрита.

Стежте за часом приготування. Інгредієнти мають готуватися доти, доки вас не задовольнить результат. Щоб зупинити приготування, натисніть кнопку «СТОП».
М'яке тушкування дозволяє таким стравам, як м'ясне рагу, повільно й м'яко тушкуватися «на малому вогні».

Інгредієнти ніколи не слід накидати вище МАКСИМАЛЬНОГО рівня. Кришка завжди має бути відкрита.

Стежте за часом приготування. Інгредієнти мають готуватися доти, доки вас не задовольнить результат. Щоб зупинити приготування, натисніть кнопку «СТОП».
Середнє тушкування дозволяє таким стравам, як м'ясне рагу, повільно тушкуватися «на середньому вогні».

Інгредієнти ніколи не слід накидати вище МАКСИМАЛЬНОГО рівня. Кришка завжди має бути відкрита.

Стежте за часом приготування. Інгредієнти мають готуватися доти, доки вас не задовольнить результат. Щоб зупинити приготування, натисніть кнопку «СТОП».
Сильне тушкування дозволяє таким стравам, як м'ясне рагу, тушкуватися «на сильному вогні».

Інгредієнти ніколи не слід накидати вище МАКСИМАЛЬНОГО рівня. Кришка завжди має бути відкрита.

Стежте за часом приготування. Інгредієнти мають готуватися доти, доки вас не задовольнить результат. Щоб зупинити приготування, натисніть кнопку «СТОП».
Перед чищенням приладу відключіть його від мережі. Не занурюйте корпус приладу в воду. Протріть його вологою гарчіркою, змоченою в теплій воді з милом. Сполосніть і просушіть. Колби для йогурту, кришки колб і кришку йогуртниці можна мити в посудомийній машині.
Так. Баночки і кришки можна мити в посудомийній машині.
Після миття в посудомийній машині добре сполосніть баночки, щоб змити залишки рідини для миття посуду, адже вона може вплинути на текстуру йогурту.
Не використовуйте прилад. Щоб уникнути небезпеки, треба замінити шнур в авторизованому сервісному центрі.
1. Переконайтеся, що ручка кришки перебуває в положенні «Відкрито».
2. Відкрутіть гайку на металевій кришці.

Перш ніж відкручувати гайку та знімати кришку, зачекайте, доки прилад не охолоне.
Перевірте значок Wi-Fi на своєму виробі.

WiFi icon crossed out
Ваш продукт не підключено до WiFi (через модем або мобільний телефон).
Тому ви можете скористатися лише 250 рецептами, що містяться у вашому виробі.
Радимо перевірити, чи активовано WiFi на модемі або телефоні, і наблизити прилад до модему чи телефону.
Нагадуємо, що ваш виріб не може підключатися до мережі Wi-Fi 5 ГГц, мережі Wi-Fi з паролем, що містить спеціальні символи, а також до відкритих мереж Wi-Fi (для яких не потрібен пароль).

WiFi icon exclamation mark
Ваш виріб підключено до Wi-Fi (через модем, мобільний телефон тощо), але не підключено до бази даних.
Тому ви можете скористатися лише 250 рецептами, що містяться у вашому виробі.

WiFi icon
Ваш виріб підключено до Wi-Fi (через модем, мобільний телефон тощо) і до бази даних. Отож ви можете скористатися більш ніж 1500 рецептів.
Усі моделі об'ємом 6 л з несенсорними екранами мають сумісні каструлі.
У моделі із сенсорним екраном інша каструля, вона не підходить до решти моделей.
Ні, каструля об'ємом 3 л підходить лише для моделей ємністю 3 л.
Каструля об'ємом 3 л не може замінити каструлю об'ємом 6 л, і її неможливо встановити в прилад.
Для отримання йогурту хорошої якості потрібно 8-15 годин. Час підготовки впливає на консистенцію і смак йогурту. При більш тривалому приготуванні йогурти мають більш гіркий смак і тверду консистенцію; при менш тривалому приготуванні вони матимуть солодкий смак і більш рідку консистенцію.
Так. У йогурт з початку приготування можна додавати фрукти, що пройшли термічну обробку, харчові концентрати для додання аромату або джем.
Кілька можливих причин:
• Використання напів-знежиреного або знежиреного молока без додавання сухого молока (саме по собі молоко не достатньо багате на білки). → Додайте 1 банку йогурту або молочного порошку (2 із знежиреним молоком) або використовуйте незбиране молоко і половину банки цільного сухого молока.
• Йогуртниця була переміщена або піддавалася впливам ударам або вібраціям під час бродіння. → Не рухайте йогуртницю, коли вона працює (не ставте її на холодильник).
• Фермент більше не активний. → Замініть фермент або марку йогурту. Перевірте термін придатності закваски або йогурту.
• Під час циклу ферментації йогуртница була відкрита. → Не витягуйте банки і не відкривайте йогуртницю до закінчення програми (близько 8 годин). Не залишайте йогуртницю на протязі під час роботи.
• Час бродіння занадто короткий. → Почніть другий цикл після закінчення першого.
• Банки не були належним чином очищені / промиті. → Перед заливанням продуктів в банки переконайтеся у відсутності слідів миючого засобу, побутового очищувача або бруду всередині банок.
• Фрукти додані в йогурт. → Намагайтеся використовувати приготовлені фрукти або, переважно, використовуйте доступні у продажу тушковані або варені фрукти (при кімнатній температурі). Сирі фрукти виділяють кислі речовини, які перешкоджають бродінню йогурту.
• Використовуйте молоко і ферменти кімнатної температури або трохи тепліші (до 37 ° C або 40 ° C - виміряйте за допомогою термометра). Не використовуйте молоко щойно з холодильника.
У холодильнику йогурти без добавок можна зберігати протягом 7 днів з моменту приготування в залежності від свіжості молока.
Для отримання хороших результатів і простоти приготування використовуйте повністю або частково знежирене УВТ-молоко або відновлений молочний порошок. Свіже (необроблене) або пастеризоване молоко необхідно прокип'ятити, а потім охолодити і процідити, щоб видалити пінку.
Ні, для приготування йогурту необхідно молоко, що містить лактозу.
Ви можете використовувати молоко інших тварин (козяче, овече, кобиляче) або рослинне молоко (соєве). Йогурт, приготований з молока такого типу, буде менш в'язким по консистенції, ніж при використанні коров'ячого молока.
Йогурт не можна робити з рисового молока, молока з лісових горіхів або каштанів через відсутність в'язкості.
Занадто тривала ферментація, зменшіть час ферментації під час подальшого використання йогуртниці.
Занадто тривала ферментація, зменшіть час ферментації і / або додайте сухого молока.
До йогурту були додані сирі фрукти, спробуйте додати термічно оброблені фрукти або використовуйте фруктовий компот, приготований промисловим способом, або варення (при кімнатній температурі). Сирі фрукти виділяють кислі речовини, що заважають правильному приготуванню йогурту.
Ретельно вимийте банки, кришку і корпус приладу.
Йогурт можна зберігати не більше 10 днів.
Йогурт власного приготування можна використовувати в якості закваски не більше 5 раз.
Після миття в посудомийній машині добре сполосніть баночки, щоб змити залишки рідини для миття посуду, адже вона може вплинути на текстуру йогурту.
Краща температура - від 40 до 50 ° C.
Так, це конденсат. В кінці циклу, щоб не допустити потрапляння води в йогурт, зніміть кришку і вилийте воду в раковину.
Це речовина, що викликає молочне бродіння, перетворюючи молоко на йогурт під впливом тепла.
Ви можете придбати та використовувати йогурти, які вже містять ферменти для сквашування, або купити порошкоподібні закваски в аптеці або в магазині органічних продуктів (якщо використовуєте закваску, дивіться інструкції від виробника, щоб уточнити рекомендований час бродіння).
Ви можете використовувати один із ваших саморобних йогуртів для приготування наступних порцій, але для отримання кращого результату та густої консистенції слід брати нову закваску після 5–6 разів приготування на власному йогурті.
Ні, поставте йогурт в холодильник і почекайте 4 години перед вживанням.
Йогурт настоїться після 48 годин.
Молоко (бажано цільне) і молочна закваска, як-от натуральний йогурт або порошкоподібна закваска із супермаркету або аптеки (якщо використовуєте останній варіант, дивіться інструкції від виробника, щоб уточнити рекомендований час бродіння).
Перед самим вживанням або перед приготуванням, змішавши з молоком і ферментом.
Ви також можете використовувати цукрозамінник.
Так. Перед додаванням до йогурту, необхідно піддати фрукти термічній обробці, щоб кислотність не порушувала процес бродіння. Потім потрібно розкласти фрукти по банках.
• Чим довше час приготування йогурту, тим густішим і кислим він вийде.
• Чим коротше час приготування, тим більше рідким і ніжним він вийде.
Вам необхідно знайти той час гприотування, який найточніше відповідає вашому особистому смаку.
Ні. Вони не передбачені для зберігання в морозилці.
Ваш прилад містить цінні матеріали, що можна видобути або використати ще раз. Залиште його на міському пункті збирання відходів.
Будь ласка, перейдіть до розділу "Аксесуари" веб-сайту, щоб легко знайти те, що вам потрібно для вашого продукту.
Знайдіть більш детальну інформацію в розділі «гарантії» цього веб-сайту.
Якщо вам здається, що якихось частин бракує, зателефонуйте до центру обслуговування покупців, і ми допоможемо вам знайти прийнятне рішення.